2013 年 8 月 16 日
味噌汁が好きなドラちゃん
夏でも味噌汁は飲みたい
しかし・・・家族は、暑い日は「味噌汁要らないよ」って
そこで閃いたんです
「冷汁」成るものが有るなら・・・
味噌汁を冷やしてみました
これが、中々いける
サッパリするし
のび太君・・・毎回「冷汁
冷汁
」って喜んでます
８月一杯、猛暑日が続くそうですので
この「冷製味噌汁」我が家には欠かせない物になりました
作り方は簡単
普通に作った味噌汁（冷すので味は濃い目、我が家は出汁を多くし、塩分を控えます）を
冷水で粗熱を取り
保存容器に移し、冷蔵庫へ
