皆さんは切り餅の保存はどのようにしていますか? 今年は、焼酎を餅に薄く塗り、ジッパー付きの保存袋に入れて、冷蔵庫に入れて保存する事にしました(^-^) 保存袋の空気を抜く為に、ストローで空気を吸出しジッパーをきちんと締める。これを4袋作ったのですが… 普段 アルコールを飲まない私は、この作業だけで、なんだか気持ち良くなってしまいました(^ω^) だんな様に爆笑されてしまいましたよ(笑)