2013 年 7 月 25 日
もちもちドーナツ
自宅で簡単に、あのドーナツを!!
材料
Ａ；白玉粉…１００g
砂糖……大さじ２
牛乳……大さじ８
Ｂ；卵……Mサイズ１個
ホットケーキミックス６０g
手粉用に、ホットケーキミックス適量
作り方
ボウルにＡを入れ、牛乳を少しずつ加え、よく練り混ぜる、粒の無いトロッとした状態にする
これに、溶き卵を少しずつ加え、木べらで混ぜる
ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせ、生地が一つにまとまったら、小さく丸める(この分量で３２個出来ました)
まとめにくいときは、手粉用のホットケーキミックスを手に付けながら丸めるてね。
揚げ油を１７０度に熱し、丸めるた生地を入れて、転がしながら、きつね色になるまで揚げ、取り出して油を良く切る。
お好みで、きな粉、チョコレート、アシシングでトッピング。
きな粉は、きな粉と砂糖を大さじ１ずつ。
チョコレートは、お好きな味を４欠け(レンジで溶かす)
アシシングは、粉砂糖３０ｇに水小さじ１で溶かす
丸めるた物を５個くっ付けて揚げれば、まるで、ミスター何とかの、ポンデ何とかになっちゃいます(*^O^*)
美味しそう！
作ってみようかな♪
2013 年 7 月 25 日 1:11 AM
すごいっ
作ってみる
私的にはオールドファッションが好きなの ドラちゃんお願い
2013 年 7 月 25 日 8:16 AM
ﾄﾞﾗちゃん、おはようございます(*^_^*)
美味しそうですね( ☆∀☆)
ポンデ○○○が、自分で作れるんですね☆
作っります(。^。^。)
2013 年 7 月 25 日 8:24 AM
おいしそー
私もオールドファッション好きです。チョコかかってるやつ
2013 年 7 月 25 日 8:26 AM
ムッチーさん
大好評でしたよ
モチモチ感が何ともたまりません
是非作ってみてくださいね
油で揚げると膨れますから、生地は小さめに丸めるといいですよ
2013 年 7 月 25 日 8:42 PM
オリーブさん
あの感じを、ドーナツ状にして揚げれば、オールドファッションになる・・かな
私も「オールドファッション」が大好き
サーターアンダーギー？でしたっけ？沖縄の揚げドーナツ
2013 年 7 月 25 日 8:46 PM
みーこさん
ポンデ何とかを作る時は、丸の大きさを、ペットボトルのキャップ位にして、５個をクッキングシートに並べ、そのまま揚げると良いですよ
あらかじめ、クッキングシートは１０ｃｍ角に切っておくと良いです
2013 年 7 月 25 日 8:52 PM
♪KINぞうさん♪
チョコあ付いてるやつも好きです
何もついてない「オールドファッション」が一番好きですけどね
2013 年 7 月 25 日 8:54 PM
美味しそう～(*^.^*)
息子っちがポンテ○○○好きなので作ってみます～(^^)/
2013 年 7 月 26 日 12:02 AM
あゆっちさん
ママちゃん手作りだったら、きっと喜ばれますね
きな粉味が美味しかったですよ
2013 年 7 月 26 日 9:40 PM