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本日のおやつは…

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『美人味噌饅頭』

材料

ホットケーキミックス300?
穀美人3包
砂糖150?
味噌大さじ3
餡子大さじ3
味噌、餡子は少量の水で溶いで生地に混ぜる。
生地は水を少しずついれながら、耳たぶの固さに練る。

蒸し器を温めておく。
打ち粉をしたバットに生地をあけ、適当な大きさに等分(20から30)は出来るかも。
丸めておいた餡子を入れて、蒸し器に。
約9分蒸して出来上がり。

ジャンル: 日記 — ドラちゃん(ドラ子)
11:41 AM  コメント (4)
4 Comments »
  1. 今日みたいに寒い日はハフハフして食べたいですね(^+^) 今度作ってみます↑

    Comment by みーこ
    2011 年 1 月 24 日   4:14 PM
  2. ドラちゃん、こんばんは(*^^)v
    蒸したて出来たてが一番おいしいですよね。
    それに穀美人を入れると美味しいだけじゃなくて、美しくなっちゃうんですもの。この上なし☆

    Comment by 涼さん
    2011 年 1 月 24 日   10:28 PM
  3. みーこさん^^

    蒸かしたてのお饅頭^^
    美味しかったです

    それにしても・・・文字バケしてて、グラムが?になっちゃってますね(*≧m≦*)ププッ
    300?じゃなく300グラムですから~~^^

    Comment by ドラちゃん
    2011 年 1 月 24 日   10:52 PM
  4. 凉さん^^
    美人な味噌饅頭・・・スペースに差し入れしました

    蒸したてじゃなかったけれど、皆さん美味しいって言って食べてくれました^^

    今度は、蒸かしたてを差し入れできたらって思います。

    Comment by ドラちゃん
    2011 年 1 月 24 日   10:55 PM
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