2011 年 1 月 24 日
本日のおやつは…
『美人味噌饅頭』
材料
ホットケーキミックス300?
穀美人3包
砂糖150?
味噌大さじ3
餡子大さじ3
味噌、餡子は少量の水で溶いで生地に混ぜる。
生地は水を少しずついれながら、耳たぶの固さに練る。
蒸し器を温めておく。
打ち粉をしたバットに生地をあけ、適当な大きさに等分(20から30)は出来るかも。
丸めておいた餡子を入れて、蒸し器に。
約9分蒸して出来上がり。
今日みたいに寒い日はハフハフして食べたいですね 今度作ってみます
2011 年 1 月 24 日 4:14 PM
ドラちゃん、こんばんは(*^^)v
蒸したて出来たてが一番おいしいですよね。
それに穀美人を入れると美味しいだけじゃなくて、美しくなっちゃうんですもの。この上なし☆
2011 年 1 月 24 日 10:28 PM
みーこさん^^
蒸かしたてのお饅頭^^
美味しかったです
それにしても・・・文字バケしてて、グラムが?になっちゃってますね(*≧m≦*)ププッ
300?じゃなく300グラムですから~~^^
2011 年 1 月 24 日 10:52 PM
凉さん^^
美人な味噌饅頭・・・スペースに差し入れしました
蒸したてじゃなかったけれど、皆さん美味しいって言って食べてくれました^^
今度は、蒸かしたてを差し入れできたらって思います。
2011 年 1 月 24 日 10:55 PM