2013 年 6 月 27 日
インゲン豆のサラダ
いんげんのジェノバ風サラダ
材料
インゲン豆２５本位
塩茹でしてから、冷水に
充分に冷めたら、半分に切る
ジェノバソースは、オリーブさんに教えてもらった「大葉」を使います。
大葉１０枚程度
ニンニク１欠け
粉チーズ大さじ1
オリーブ油大さじ５
塩、胡椒少々
ソースの材料を、フードプロセッサーで…ガァーっと
茹でておいたインゲン豆をソースに絡めて…
はい！出来上がり。
さっぱりしておいしそう～
まだ朝だけど・・今晩何にしようかな？と考えました、アスパラが沢山あるので、こんな風にしてみようかな（＾＾）
2013 年 6 月 27 日 6:45 AM
ﾄﾞﾗちゃん、おはようございます(*^_^*)
作ってみます
さわやかで、とっても美味しそうですね
2013 年 6 月 27 日 8:48 AM
おいしそー
2013 年 6 月 27 日 9:12 AM
よーぜふさん
アスパラでも絶対に美味しいです
2013 年 6 月 27 日 10:14 PM
みーこさん
フレッシュバジルが有れば、バジルを使うといいですよ
バジルが無かったので、オリーブさんに教えてもらった大葉にしました
2013 年 6 月 27 日 10:15 PM
♪KINぞうさん♪
美味しかったです
あっという間に無くなってしまいました
2013 年 6 月 27 日 10:17 PM
わ～!!!!!!
美味しそう～＼(^o^)／
食べに行きたいな～(*^.^*)
2013 年 6 月 27 日 11:38 PM
やるな お主
ジェノベーゼは松の実を入れるけどインゲンにはこの方があっさりして合うかもね～(^^)/
2013 年 6 月 28 日 5:16 AM
あゆっちさん
作って食べてください
お近くだったら、ご招待出来るのに
材料さえ揃えば、簡単に作れますので・・・
2013 年 6 月 28 日 10:38 PM
オリーブさんさんの「大葉」を・・・が、とても役に立ってます
大葉を使った「ジェノバペースト」ドラ家では中々の活躍をしてくれます
2013 年 6 月 28 日 10:42 PM