カボチャの煮物・・・残ってしまうんですよねぇ
では、リメイクしちゃいましょうってことで
「巾着カボチャの冷製あんかけ」
材料
カボチャの煮物
丸鳥ガラスープの素(大さじ1~1.5)
片栗粉(大さじ2)
水(100ml~120ml)
醤油少々
きざみ生姜(ピーチ屋)(*≧m≦*)ププッ桃屋ですってば
作り方
カボチャの煮物の皮を取り
実だけよく潰し、ラップに包み巾着に(人数分作る)
巾着にした物は冷蔵庫へ
鍋に水を分量入れ沸騰したら(ガラスープの素を)
冷たくするので、塩味をちょっと強く
スープの素が溶けたら、味をみて自分の好みの塩加減にし香り付けの醤油を入れる
水溶き片栗粉をとろみを見ながら入れます(固からず、ゆるからず)
粗熱がとれたら、巾着カボチャに静に流し入れ、冷蔵庫へ
良く冷えたら、きざみ生姜を乗せて
(^Q^)アーン いただきまーす
偉そうに、分量を載せてみましたが、殆ど目分量なので
この分量はあまり当てにならないかも
2012 年 7 月 9 日
2012 年 7 月 8 日
B級グルメの画像が・・・
画像をちゃんと入れたつもりなのに・・・
これが載せたかった画像です
2012 年 7 月 7 日
のびた君の同級生が
「これ・・・買ってきたから食べて」って
ドラ店に来る途中
「B級グルメ」のイベントをやっていたそうな
「並んで買って来てくれたの」って聞いたら
「いや・・・そんなに並ばなかったけど・・・」って
気を使わせないように、そう言ってくれたことにも感謝しながら
初めて食べる「B級グルメ」に舌鼓
目玉焼きが乗ってるのが「横手焼きそば」
もう一つが「会津カレー焼きそば」
2012 年 7 月 6 日
あらら
本日じゃなく昨日のお稽古でした
花材
ひまわり
リンドウ(竜胆)・・漢字で書くと可愛くないですねぇ
スターチス
スプレーカーネーション
ニューサイラン(ちょっと硬い葉っぱですが、穴を開けて丸めてみました)
しばらく、スカイツリーやピサの斜塔の様な作品が続いたので
今回は低い作品に
2012 年 7 月 5 日
皆さんのブログに遊びに行って
コメントを書こうとしても
なぜかキーボードに触れない
明るいコメントを書けない
自分の記事もアップ出来ずにいました
やっと
やっとですよ
また少しずつ記事をアップしていきます
宜しくお願いします