SAQINA BLOG

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手間なしおつまみ!


材料

長芋(食べたいだけ)

塩麹(今回は粉末)

黒胡椒(適量)

長芋を1センチから2センチの厚さに輪切り

塩麹と黒胡椒を両面にふりかけ、2時間くらい放置プレー(蓋付きタッパーに入れると長芋が変色しません)

後は、オリーブオイルでこんがり焼くだけ。
中火が良いです。

ビールが進みますねぇ!

ジャンル: 日記 — ドラちゃん(ドラ子)
8:27 PM  コメント (6)