今日の感動

月末なのに・・・午前中は暇
 

そこで・・・おまじない
 

「ご飯を作れないほど、忙しくなりました」
 

「本日お越しいただいたお客様に感謝です」
 

このおまじない・・・引き寄せてしまうんですねぇ
 

夕飯を作る時間が無くなるほど
 

有難い悲鳴でした

ホームベーカリーで作ったパン…(-_-;)

材料は、きちんと計ったはずなのに(>__<)
こんなことは初めてだ(;^_^A

水の分量を間違えたのかなぁ？

今日夕方焼いたパンは、ちゃんと膨らみました(^-^)

花材

黄金ミズキ(枝物です)

ガーベラ(結構大きい花です)

ゆり(今回は白)

カスミソウ(花がかなり大きいです)

ドラセナ(葉っぱです)


可愛く出来たねって(^_^;)先生の一言が有りました(≧▼≦)

ドラ子ちゃんの手土産(o^o^o)

クッキー(とまりますクッキー)と
シュークリーム(ぽんぽこシュークリーム)

どこで買ってきたの？って聞いたら

「水戸だよ、結構有名らしいよ」って(;^_^A

聞いたこと無いよ(^_^;)って言ったら…

「その界隈では有名なんだってさ」(≧▼≦)

美味しかったから、有名だろうが、有名じゃなかろうが(^-^)良いのです(≧▼≦)

上着もマフラーも要らないくらい・・・暖かかった
 

でも明日からは・・・気温が下がるんですよね
 

体調管理・・・しっかりしないとですね
 

 

ユーカリの葉っぱで、バラを作りました(≧▼≦)

何故に…ユーカリでバラを？ですよね(;^_^A

ユーカリの葉っぱは、凄く良い香りがするんです(o^o^o)

このままドライにしてしまうより、バラにしてからドライフラワーの方が飾っておけるかな(^-^)って

しばらく、香りを楽しめます(^-^)

先日頂いた「カリン」だいぶ「黄塾」してきました(^-^)

今年は、カリン酒の他に、カリンの蜂蜜漬けも作りました(≧▼≦)


大きいビンがカリン酒(^-^)

小さいビンが、蜂蜜漬け(^-^)

真ん中のペットボトルは、昨年のカリン酒(^-^)

一年掛けて、美味しいカリン酒になります(^o^)v

先日頂いたレモンで、ジャムを作りました(≧▼≦)

７個のレモンで、３８０gのビン２個出来ました(o^o^o)

正直時間が掛かります(;^_^A

材料
レモン… 好きなだけ

砂糖… レモンの皮、果実、ジュースを合わせた分量と、同量

作り方

レモンの皮を剥く(わたの部分を出来るだけ取り除く)

細く切った皮を３時間から一晩水に浸ける(苦味を取るため)

皮を剥いた実も、出来るだけわたを取り、袋に沿って実を取る(ジュースも無駄無く取っておく)

種とわたも捨てず、お茶の袋に入れておいてね。


水に浸けておいた皮を煮る!!沸騰したら湯を溢すことを３度繰り返す!!

煮出した皮にひたひたになる位の水を入れる。
分量の砂糖と、茶袋に入れた種等も一緒に入れ、灰汁を取りながら煮詰める(o^o^o)

若干ゆるいかな？って思う程度になったら出来上がり(≧▼≦)

完全に苦味は無くなりませが、美味しいマーマレードの完成です(^o^)v

いわき市に居る甥っ子の子供、宗佑君の、七五三のお返しに頂きました(^_^)

千歳飴は定番ですが「千歳餅」ですって(≧▼≦)

花材

ユーカリ(結構好きなんだなユーカリの匂い)枝物です

百合(濃いピンクです)

オンシジュウム(黄色い小さい蘭です)

スプレーカーネーション(縁取りの赤が中々良い)

スターチス(見えにくいかな？紫の花です)


花器と花材のバランスを誉めらました(o^o^o)