2013 年 3 月 2 日
カールさん、よーぜふさんさん、みーこさん(^.^)
皆さん正解です!
作り方は、2011年3月3日のブログを…えっ?(-_-;)面倒だから載せろって(*^.^*)
材料(6個分)
白玉粉40g
小麦粉40g
砂糖 5g
水 100cc
食紅 ごくわずか
作り方
1;白玉粉ボールに入れ、水を少しずつ入れながら、粒が無くなるまで混ぜる。
2;ダマが無くなったら、小麦粉、砂糖を入れ良く混ぜ、食紅を入れ混ぜる。
3;テフロン加工のフライパンかホットプレートで、生地を楕円形に流し、表面が乾いたら裏返して焼く。(温度は低め)
俵型にしておいた餡を巻いて出来上がり!
桜の葉が無いときは、桜茶用の花を使うと良いかも(*^.^*)